黎豆

黎豆 （《拾遺》） 【校正】自草部移入此。 【釋名】狸豆（《綱目》）、虎豆。 藏器曰︰豆子作狸首文，故名。 時珍曰︰黎亦黑色也。此豆莢老則黑色，有毛露筋，如虎、狸指爪，其子亦有點，如虎、狸之斑，煮之汁黑，故有諸名。 【集解】藏器曰︰黎豆生江南，蔓如葛，子如皂莢子，作狸首文。人炒食之，別無功用。陶氏注蚺蛇膽云如黎豆者，即此也。《爾雅》云︰諸慮一名虎涉。又注 根云︰苗如豆。 《爾雅》︰攝，虎 。郭璞注云︰江東呼 爲藤，似葛而粗大。纏蔓林樹，莢有毛刺。一名豆搜，今虎豆也，千歲 是矣。 時珍曰︰《爾雅》虎 ，即狸豆也。古人謂藤爲 ，後人訛 爲狸矣。《爾雅》山 、虎，原是二種。陳氏合而爲一，謂諸慮一名虎涉，又以爲千歲 ，並誤矣。千歲 見草部。狸豆野生，山人亦有種之者。三月下種生蔓。其葉如豇豆葉，但文理偏斜。六、七月開花成簇，紫色，狀如扁豆花。一枝結莢十餘，長三、四寸，大如拇指，有白茸毛。老則黑而露筋，宛如乾熊指爪之狀。其子大如刀豆子，淡紫色，有斑點如狸文。煮去黑汁，同豬、雞肉再煮食，味乃佳。 【氣味】甘、微苦，溫，有小毒。多食令人悶。 【主治】溫中，益氣（時珍）。 此作品在全世界都属于公有领域，因为作者逝世已经超过100年，且作品于1931年1月1日之前出版。 Public domainPublic domainfalsefalse