山楂

中文名：山楂 学名检索线索：Crataegus pinnatifida（可有多基原与异名，不用于鉴定） 药用部位：成熟果实 传统分类：消食类 食品和药用制剂的剂量、用途不同。

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山楂 （音渣。《唐本草》） 【校正】 《唐本草》木部赤爪木，宋《也。今並於一，但以山楂標題。 【釋名】 赤爪子（側巧切，《唐本》）、鼠楂《唐本》、猴楂（危氏）、茅楂（《日用》）、子（音求）、 梅（音計。並《爾雅》）、羊 （《唐本》）、棠 子（《圖經》）、山裡果（《食鑒》）。 時珍曰︰山楂，味似楂子，故亦名楂。世俗皆作查字，誤矣。查（音槎）乃水中浮木，與楂何關？郭璞注《爾雅》云︰ （音求）樹如梅。其子大如指頭，赤色似小柰，可食，此即山楂也。世俗作 字，亦誤矣。 乃櫟實，於 何關？楂、 之名，見於《爾雅》。自晉、宋以來，不知其原，但用查、 耳。此物生於山原茅林中，猴、鼠喜食之，故又有諸名也。《唐本草》赤爪木當作赤棗，蓋棗、爪音訛也，楂狀似赤棗故爾。范成大《虞衡志》有赤棗子。王 《百一選方》云︰山裡紅果，俗名酸棗，又名鼻涕團。正合此義矣。 【集解】 恭曰︰赤爪木，赤楂也。出山南、申、安、隨諸州。小樹高五、六尺，葉似香。子似虎掌，大如小林檎，赤色。 藏器曰︰赤爪草，即鼠楂 也。生高原， 似小楂而赤，人食之。 頌曰︰棠 子生滁州。三月開白花，隨便結實，采無時。彼人用治下痢及腰疼有效。他處亦有，不入藥用。 時珍曰︰赤爪、棠 、山楂，一物也。古方罕用，故《唐本》雖有赤爪，後人不知即此也。自丹溪朱氏始著山楂之功，而後遂為要藥。其類有二種，皆生山中。一種小者，山人呼為棠 子、茅楂、猴楂，可入藥用。樹高數尺，葉有五尖。丫間有刺。三月開五出小白花。 實有赤、黃二色，肥者如小林檎，小者如指頭，九月乃熟，小兒采而賣之。閩人取熟者去皮核，搗和糖、蜜，作為楂糕，以充果物。其核狀如牽牛子，黑色甚堅。一種大者，山人呼為羊子。樹高丈餘，花葉皆同，但實稍大而色黃綠，皮澀肉虛為異爾。初甚酸澀，經霜乃可食。功用相同，而采藥者不收。 實 【修治】 時珍曰︰九月霜後取帶熟者，去核曝乾，或蒸熟去皮核，搗作餅子，日乾 【氣味】 酸，冷，無毒。 時珍曰︰酸、甘，微溫。生食多，令人嘈煩易飢，損齒，齒齲人尤不宜也。 【主治】 煮汁服，止水痢。沐頭洗身，治瘡癢（《唐本》）。煮汁洗漆瘡，多瘥（弘景）。 治腰痛有效（蘇頌）。消食積，補脾，治小腸疝氣，發小兒瘡疹（吳瑞）。健胃，行結氣。 治婦人產後兒枕痛，惡露不盡，煎汁入沙糖服之，立效（震亨）。化飲食，消肉積症瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹（時珍）。化血塊氣塊，活血（寧原）。 【發明】 震亨曰︰山楂大能克化飲食。若胃中無食積，脾虛不能運化，不思食者，多服之，則反克伐脾胃生發之氣也。 時珍曰︰凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，於每食後嚼二、三枚，絕佳。但不可多用，恐反克伐也。按︰《物類相感志》言︰煮老雞、硬肉，入山楂數顆即易爛。則其消肉積之功，蓋可推矣。珍鄰家一小兒，因食積黃腫，腹脹如鼓。偶往羊 樹下，取食之至飽。歸而大吐痰水，其病遂愈。羊 乃山楂同類，醫家不用而有此效，則其功應相同矣。 【附方】 新七。 偏墜疝氣︰山棠 肉、茴香（炒）各一兩，為末，糊丸梧桐子大。每服一百丸，空心白湯下。 老人腰痛及腿痛︰用棠 子、鹿茸（炙）等分，為末，蜜丸梧桐子大。每服百丸，日二服。腸風下血，用寒藥、熱藥及脾弱藥俱不效者︰獨用山裡果（俗名酸棗，又名鼻涕團）乾者，痘疹不快︰乾山楂為末，湯點服之，立出紅活。又法︰猴楂五個，酒煎入水，溫服即出。 痘瘡乾黑危困者︰用棠 子為末，紫草煎酒，調服一錢。（《全幼心鑒》） 食肉不消︰山楂肉四兩，水煮食之，並飲其汁。（《簡便方》） 核 【主治】 吞之，化食磨積，治 疝（時珍）。 【附方】 新一。 難產︰山楂核七七粒，百草霜為衣，酒吞下。（《海上方》） 陰腎 腫︰方見橄欖。