酸枣

酸棗 （《本經》上品） 【釋名】 （《爾雅》）、山棗。 【集解】 《別錄》曰︰酸棗生河東川澤。八月採實，陰乾，四十日成。 弘景曰︰今出東山間，云即山棗樹。子似武昌棗而味極酸，東人啖之以醒睡，與經文療不得眠正相反。恭曰︰此即 棗也。樹大如大棗，實無常形，但大棗中味酸者是。今醫以棘實為酸棗，大誤矣。藏器曰︰酸棗既是大棗中之酸，此即是真棗，何復名酸？既名酸，又云小。今棗中，酸者未必即小，小者未必即酸。惟嵩陽子云︰余家於滑台。今酸棗縣，即滑之屬邑也。其樹高數丈，徑圍一、二尺，木理極細，堅而且重，可為車軸及匙、箸等。其樹皮亦細而硬，紋似蛇鱗。其棗圓小而味酸，其核微圓而仁稍長，色赤如丹。此醫之所重，居人不易得。今市人賣者，皆棘子也。又云︰山棗樹如棘，其子如生棗，其核如骨，其肉酸滑好食，山人以當果。頌曰︰今近汴洛及西北州郡皆有之，野生多在坡 及城壘間。似棗木而皮細，其木心赤色，莖葉俱青，花似棗花。八月結實，紫紅色，似棗而圓小味酸。當月採實，取核中仁，《孟子》曰「養其 棘」是也。嵩陽子言酸棗縣所出為真，今之貨者皆是棘實，用者尤宜詳辨。志曰︰酸棗即棘實，更非他物。若云是大棗味酸者，全非也。酸棗小而圓，其核中仁微扁；其大棗仁大而長，不相類也。宗奭曰︰天下皆有之，但以土產宜與不宜爾。嵩陽子言酸棗木高碩，今貨者皆棘子，此說未盡。蓋不知小則為棘，大則為酸棗。平地則易長，居崖塹則難生。故棘多生崖塹上，久不樵則成幹，人方呼為酸棗，更不言棘，其實一本也。 此物才及三尺，便開花結子。但科小者氣味薄，木大者氣味濃。今陝西、臨潼山野所出亦好，乃土地所宜也。後有白棘條，乃酸棗未長大時枝上刺也。及至長成，其實大，其刺亦少。故棗取大木，棘取小科，不必強分別焉。 酸棗 【氣味】 酸，平，無毒。宗奭曰︰微熱。 時珍曰︰仁︰味甘，氣平。 曰︰用仁，以葉拌蒸半日，去皮、尖。 之才曰︰惡防己。 【主治】 心腹寒熱，邪結氣聚，四肢酸痛濕痺。久服安五臟，輕身延年（《本經》）。煩心，不得眠，臍上下痛，血轉久泄，虛汗，煩渴，補中，益肝氣，堅筋骨，助陰氣，能令人肥健（《別錄》）。筋骨風，炒仁研，湯服（甄權）。 【發明】 恭曰︰《本經》用實療不得眠，不言用仁。今方皆用仁。補中益肝，堅筋骨，助陰氣，皆酸棗仁之功也。宗奭曰︰酸棗，《經》不言用仁，而今天下皆用之。志曰︰按︰《五代史‧後唐》刊石藥驗云︰酸棗仁，睡多生使，不得睡炒熟。陶云食之醒睡，而《經》云療不得眠。蓋其子肉味酸，食之使不思睡；核中仁服之，療不得眠。正如麻黃髮汗，根節止汗也。時珍曰︰酸棗實，味酸性收，故主肝病，寒熱結氣，酸痺久泄，臍下滿痛之症。其仁甘而潤，故熟用療膽虛不得眠、煩渴虛汗之症，生用療膽熱好眠，皆足厥陰、少陽藥也。今人專以為心家藥，殊昧此理。 【附方】 舊六，新二。 膽風沉睡︰膽風毒气，虛實不調，昏沉多睡。用酸棗仁一兩（生用），金挺蠟茶二兩（以生薑汁塗，炙微焦），為散。每服二錢，水七分，煎六分，溫服。（《簡要濟眾方》）。 膽虛不眠，心多驚悸︰《聖惠方》︰用酸棗仁一兩炒香，搗為散。每服二錢，竹葉湯調下。 《和劑局方》︰加人參一兩，辰砂半兩，乳香二錢半，煉蜜丸服。振悸不眠︰胡洽方︰酸棗仁湯︰用酸棗仁二升，茯苓、白朮、人參、甘草各二兩，生薑六兩，水八升，煮三升，分服。（《圖經》） 虛煩不眠︰《深師方》酸棗仁湯︰用酸棗仁二升、 母、乾薑、茯苓、芎 各二兩，甘草（骨蒸不眠心煩︰用酸棗仁二兩，水二盞研絞取汁，下粳米二合，煮粥候熟，下地黃汁一合，再煮勻食。（《太平聖惠方》）。睡中汗出︰酸棗仁、人參、茯苓等分。為末。每服一錢，米飲下。（《簡便方》）。