枸橼

枸櫞 （音矩員。宋《圖經》） 【校正】 原附豆蔻下，今分出。 【釋名】 香櫞（俗作圓）、佛手柑。 時珍曰︰義未詳。佛手，取象也。 【集解】 藏器曰︰枸櫞生嶺南，柑、橘之屬也。其葉大，其實大如盞，味辛酸。 頌曰︰今閩廣、江南皆有之，彼人呼為香櫞子。形長如小瓜狀，其皮若橙而光澤可愛，肉甚濃，白如蘿蔔而松虛。雖味短而香芬大勝，置衣笥中，則數日香不歇。寄至北方，人甚貴重。古作五和糝用之。 時珍曰︰枸櫞產閩廣間。木似朱欒而葉尖長，枝間有刺。植之近水乃生。其實狀如人手，有指，俗呼為佛手柑。有長一尺四、五寸者。皮如橙柚而濃，皺而光澤。其色如瓜，生綠熟黃。其核細。其味不甚佳而清香襲人。南人雕鏤花鳥，作蜜煎果食。置之几案，可供玩。若安芋片於蒂而以濕紙圍護，經久不癟。或搗蒜罨其蒂上，則香更充溢。《異物志》云：浸汁浣葛 ，勝似酸漿也！ 皮瓤 【氣味】 辛、酸，無毒。弘景曰︰性溫。恭曰︰性冷。陶說誤矣。藏器曰︰性溫 【主治】 下氣，除心頭痰水（藏器）。煮酒飲，治痰氣咳嗽。煎湯，治心下氣痛（時珍）。 根、葉 【主治】 同皮（《橘譜》）。